Los productores de cacao del Meta dieron un nuevo paso en su camino hacia los mercados internacionales con el envío de 250 barras de chocolate premium de la marca Carao a Canadá. Las barras, elaboradas con cacao de origen y arándanos, fueron posibles gracias al trabajo de 110 familias de la asociación Asprocao, encargadas del cultivo, y de Asprocagua, que asumió la producción con estándares de exportación.
El chocolate exportado proviene de cultivos locales que han venido ganando reconocimiento por su calidad y por el creciente interés internacional en cacaos diferenciados. Para los productores, este despacho representa una oportunidad real de abrir puertas en un mercado exigente y ampliar relaciones comerciales en los próximos meses.
La apuesta por fortalecer la cadena de valor del cacao en la región ha impulsado a las asociaciones campesinas a transformar el grano en productos con sello propio, lo que ha permitido que el Meta empiece a hacerse visible en vitrinas internacionales.
El avance beneficia directamente a las comunidades rurales de 11 municipios del departamento, que han encontrado en el cacao una alternativa productiva estable y con proyección.
